Aktuell

Käse-Anschnitt am 16.Dezember

Der erste Bergkäse, der in unserer neuen Sennerei entstand, ist ab Montag 16.Dezember bei den SB-Kühlschränken erhältlich. Am Tag davor schneiden wir diesen Bio-Bergkäse an und laden sie herzlich ein.

Plätze für SB-Kühlschränke gesucht

Neben unseren bestehenden Kühlschrankstandorten bei GEA-Waldviertler, KFZ Nachbaur und Betten Feuerstein suchen wir weitere Standorte. Haben Sie ein Unternehmen und können sich vorstellen, uns einen Platz zur Verfügung zu stellen - oder kennen Sie jemanden, der Interesse daran haben könnte?  Wir informieren Sie gerne und freuen uns über Ihre Kontakt­aufnahme.

 

In Käse investieren

Wir wollen mit Käse-Freunden direkt in Verbindung sein, auch bei der Finanzierung. Mit viel Eigen­leis­­tung, Einsatz der Ersparnisse und Mithilfe der ganzen Familie konnten wir die Sennerei fertigstellen. Kunden und Käse-Freunde haben sich im Partnerschaftsmodell eingebracht. Wir sind überwältigt vom großen Interesse. Bis Ende 2019 ist eine Investition in Käse noch möglich. Damit 

-  bekommen sie echte Spezialitäten,

-  an deren Zustandekommen sie durch ihre Partnerschaft mitwirken,

-  tragen zu einer ökologischen, naturnahen Landwirtschaft in der Region bei

-  und erhalten eine Verzinsung, die jedes Sparbuch schlägt.

Sie wollen in Käse investieren?

      Gerne können sie sich informieren bzw. die Darlehensvereinbarung anfordern. 0650 4962015   

Info für Investoren - so einfach läufts am SB-Kühlschrank:

  • Sie gehen ins Verkaufslokal,

  • öffnen den Kühlschrank und entnehmen die Ware.

  • Sie füllen den aufliegenden Entnahmeschein vollständig aus, unterschreiben und werfen den Durchschlag in die Kassenbox.

  • Den Entnahmeschein buchen wir von Ihrem Darlehenskonto ab.

Der Kupferkessel ist das Herzstück.
Stolz steht die Sennerei im Oberen Bonacker
Der erste in der Sennerei entstandene Bergkäse wartet auf den Anschnitt.
 

Tagessieg bei Käseolympiade

Bei der Internationalen Almkäseolympiade 2019 in Galtür hat Jakob den Tagessieg in der Kategorie Hartkäse errungen. Wir freuen uns riesig über diese Bestätigung seiner Arbeit.

Aktuelles vom Bergbauernhof

Regelmäßig informieren wir unsere Partner, Kunden und Freunde über Neuigkeiten. Hier finden Sie die aktuelle Ausgabe unseres Rundmails. Anmeldungen: