Reifer Bergkäse vom letzten Alpsommer auf der Alpe Gulm-Gävis.
Zwischen 5 und 7 Monaten gereift. Der angeführte Preis von 8 € bezieht sich auf 1/2 kg. Wir schneiden den Käse händisch, verrechnet wird das tatsächliche Gewicht zu einem Kilopreis von 16 €. Lieferung vakuumiert.